Letramentos no mundo do trabalho: estudo de caso de um restaurante

Abstract

No presente trabalho de descrição etnográfica, realizado sob a luz da Linguística Aplicada, buscamos descrever um evento de letramento realizado fora do âmbito escolar. Assim, o local escolhido foi um restaurante localizado em Barão Geraldo, na cidade de Campinas-SP. Com base no conceito de letramento (cf. Kleiman, 1995), buscamos descrever algumas interações mediadas pela escrita nesse ambiente. Para isso, fizemos uso da observação; observação-participante; fotografias e notas de campo. Há uma descrição do ambiente, caracterização dos participantes do evento e uma breve descrição das práticas de letramento encontradas. Buscou-se compreender a interação dos indivíduos com a utilização da escrita e da leitura, observando quais eventos de letramento ocorriam no estabelecimento escolhido.